中药手册

麦芽.note

【处方用名】

麦芽、 炒麦芽、 焦麦芽。

【主要药性】

甘,平。归脾、胃、肝经。

【基本功效】

行气消食,健脾开胃,回乳。

【性能特点】

本品性味甘平,“功专入胃消食”,尤善“消化一切米、面、诸果食积”。兼能回乳消胀,适用于哺乳期妇女断乳,或乳汁郁积之乳房胀痛。入肝经,尚能疏肝理气,可用于肝气郁滞或肝胃不和之胁痛、脘腹胀痛等。

【用法用量】

煎服,10 ~ 15g。回乳炒用60g。生麦芽健脾和胃、疏肝行气,用于脾虚食少、乳汁郁积。炒麦芽行气消食回乳,用于食积不消、妇女断乳。焦麦芽消食化滞,用于食积不消、脘腹胀痛。

【使用注意】

哺乳期妇女不宜使用。

功效说明

加工用的麦是大麦,不是我们吃的面的原料,大麦目前栽种不多。

功效就是消食,各种食滞都能用,长于米面类,经常和山楂和神曲配伍,炒焦了用,焦三仙。 还有回乳作用,用于不需要哺乳了,乳汁分泌还是很旺盛,乳房胀,严重的还会形成乳痈。但回

乳作用不强,用量宜大,120克以上煎汤代水喝。关于炒用或生用,目前并不统一,所以有人采用折中的办法,炒生各半。所以哺乳期妇女不宜使用。

【用药甄别】——山楂、六神曲与麦芽

三者均能消食健胃,用于饮食积滞之证,常炒焦合用,名“ 焦三仙”。

然山楂消食化积力强,尤善消油腻肉积,为治肉食积滞之要药;又能行气散瘀,化浊降脂,用于血瘀气滞诸证及高脂血症。

六神曲兼能发散风寒,对风寒表证兼有食滞者尤宜;尚能助金石药物之消化。

麦芽善消淀粉类食积,兼能回乳消胀,疏肝理气,可用于乳汁郁积不通、回乳断奶,以及肝郁胁痛、肝胃不和之脘腹胀痛。