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一直瘦的人都有什么饮食习惯?

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一直瘦的人都有什么饮食习惯?

要想长期保持好身材,除了运动,合理饮食至关重要。虽然不同人群的能量需要量不同,但是大体饮食结构是差不多的,核心是食物多样和平衡膳食。

1.真正饿的时候才吃东西

吃东西这个行为的触发因素包括心理饥饿和生理饥饿。生理饥饿表明身体真的饿了,是真的需要食物补充,而心理饥饿并非由身体的实际需要引起,而是由情绪、习惯或环境因素触发的食欲,所以,心理饥饿情况下吃的东西大多会变成脂肪,因为你并不需要这些能量,只是通过食物获得满足感,这些满足感是可以通过散步、听音乐等方式获得的。

2.保证营养素充足,三餐合理

  • 恰当的碳水化合物、蛋白质、脂肪比例;充足的微量营养素摄入。

  • 身材保持不是靠节食,而是食不过量,达到能量平衡

  • 在控制总能量摄入的前提下设计平衡膳食,逐步达到膳食中的脂肪供能比20~30%,蛋白质供能比10~20%,碳水化合物供能比尽量控制在50%~65%。

3.植物性食物为主的平衡膳食结构

  • 增加全谷物摄入,减少精白米面摄入。

  • 在保证充足蔬菜摄入的前提下,增加深色蔬菜摄入(至少占一半)。

  • 适度增加豆制品的摄入(豆制品蛋白质利用率更高)。

  • 增加新鲜水果摄入,但不能太多,建议控制在200~350g/d。

4.优化动物性食物结构

  • 改变较为单一的、以猪肉为主的饮食结构,吃点其他肉类。

  • 重点是多吃瘦肉,少吃肥肉

  • 增加富含不饱和脂肪酸的水产品类、低脂或脱脂奶类及其制品的摄入。

  • 适量摄入蛋类及其制品。

5.控制油、盐、糖和酒精等摄入

  • 成人每天食盐不超过5g,烹饪油不超过25~30g,添加糖摄入不超过50g,最好控制在25g以下。

  • 戒烟戒酒。实在不行要控制剂量。

  • 少吃高盐和油炸食品,减少含糖饮料,鼓励足量饮水。

6.充足的饮水

饮水虽然不能直接消耗脂肪,但是可以增加饱腹感,同时也可以帮助身体排除毒素和废物,维持肾脏和肝脏的健康,这对于减肥和整体健康都是有益的。

《中国居民膳食指南》的推荐是男性1700毫升/天,女性1500毫升/天,根据出汗量可适度增加饮水量,具体以尿液颜色作为判断标准,如果发黄那就加大饮水量。